广州佰仕路生物科技有限公司
主要从事“生物催化与转化”领域的研究与产业化转化,目前公司发展方向有两大方向,分别为:脂类酶法转化和活性微生物制剂。脂类具有广泛用途,可以用于动物营养、食品、医药、精细化工和化妆品等领域,酶法转化技术可以获得具有特殊功能的脂类产品,相关领域具有千亿级市场潜力。目前,公司已掌握高效催化核心技术,在国际上居领先水平。活性微生物制剂领域的开发是基于本公司在发酵领域的技术专长,目前开发的微生物产品已应用于养殖、种植、水体净化等领域,产生了良好的经济效益和社会效益。
广东省脂类科学与应用工程技术研究中心(Guangdong Research Center of Lipid Science and Applied Engineering Technology)
于2015年通过广东省科学技术厅认定。中心依托华南理工大学等单位组建,主要从脂质资源挖掘、脂质营养与代谢、油脂工业专用酶、油脂加工副产物综合利用、产业化推广等几方面工作。动物营养功能性脂类在提高养殖效益和抗生素替代方面均具有重要价值,是中心重要研究方向。中心已组建成一支知识结构较为全面、年龄梯度合理的新技术研发与工程化队伍,已成为国内脂类科学与应用领域重要的人才培养基地。